Recept
Tigerkräm
7 ½ dl mjölk¾ dl socker¾ dl majsstärkelse2 tsk vanillinsocker100 g mörk choklad, med 70 % kakaohalt½ dl kokhett vatten1 tsk kaffepulver Garnering:riven mörk choklad Blanda mjök, socker och majsstärkelse i en kastrull. Koka upp under ständig omrörning i...
Fyllda focacciasmörgåsar
Fyll några focacciasmörgåsar med härliga smaker som får dig att tänka på Italien. Brödet går sedan att fylla med i stort sett vad som helst som faller dig i smaken. Här får du förslag på mina favoritfyllningar. Foccaciabröd (ca 12 bitar) 500 g...
Lingon- & mangosmoothie
En god och fräsch smoothie! Eftersom frukten och bären är frysta blir konsistensen fenomenal. Konsistensen blir allra bäst – mjuk som glass – om bananen är fryst, men det kräver en stark mixer. 4 mindre portioner eller 2 större: 3 dl grekisk yoghurt ...
MITT BÄSTA RECEPT
Har du ett recept som du vill dela med dig av till våra läsare? Skicka det till oss och bifoga gärna en bild om du har.
Skicka det via mail info@kuriren.fi eller per post Kuriren, PB 12, 65101 Vasa.
FÖRRÄTTER
Persika och tomatsallad
En läcker och frisk sallad som kombinerar söta persikor med saftiga tomater, krispig rödlök och krämig fetaost. 1⁄2 dl balsamvinäger 1⁄2 dl olivolja1 msk honung1⁄2 tsk salt 1⁄2 tsk svartpeppar6 medelstora mogna persikor, urkärnade och skurna i klyftor 900 g tomater,...
BAKA ett gott
Focacciabröd
Fyllda focacciasmörgåsar
Fyll några focacciasmörgåsar med härliga smaker som får dig att tänka på Italien. Brödet går sedan att fylla med i stort sett vad som helst som faller dig i smaken. Här får du förslag på mina favoritfyllningar. Foccaciabröd (ca 12 bitar) 500 g...
Påskkladdkaka
Kakan är både påskaktig och festlig. Det rivna citronskalet gör kakan aningen syrlig och blir en härlig kombo med choklad. Kakan kan dekoreras med ditt eget favoritpåskgodis 100 g smör 100 g vit choklad rivet skal av 1 citron 2 dl socker 1 tsk vaniljsocker 1 krm...