av admin | aug 5, 2024 | Baka, Bröd, Recept, Smått och gott
Fyll några focacciasmörgåsar med härliga smaker som får dig att tänka på Italien. Brödet går sedan att fylla med i stort sett vad som helst som faller dig i smaken. Här får du förslag på mina favoritfyllningar. Foccaciabröd (ca 12 bitar) 500 g...
av admin | mar 1, 2024 | Efterrätter, Recept, Smått och gott, Vegetariskt
Havtorn innehåller massor av C-vitamin samt A,- E- och K-vitamin. Dessutom innehåller havtornets fruktkött och kärnor Omega 3,7,6, och 9. Så passa på och använd hela bär. Till två glas behövs: 1 morot 2 cm färsk ingefära 1 apelsin 2 dl havtorn 1 dl vatten Topping: ½...
av admin | mar 1, 2024 | Recept, Smått och gott, Vegetariskt
2 stora gurkor 2 msk grovt havssalt 1 msk socker 3 vitlöksklyftor, finhackade 2 tsk färsk, riven ingefära 1 tsk gochugaru (koreanskt röd- pepparpulver) 1 msk fisksås 1 tsk risvinäger 2 vårlökar, fint skivade 2 msk sesamfrön, rostade 1. Skölj och skär gurkorna i bitar,...
av admin | mar 8, 2017 | Bakverk, Recept, Senaste, Smått och gott
Pastizzi kommer ursprungligen från Malta. Gott som mellan- eller kvällsmål. 300 g ricottaost 1 ½ dl grovt riven mozzarellaost 1 dl fint riven parmesanost 2 ägg, lätt uppvispade med en gaffel 4 ark frusen filodeg, delvis upptinade salt och färskmalen svartpeppar Sätt...